果蔬廢棄物的產(chǎn)生多樣化。水果蔬菜生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸和滯銷過(guò)程中產(chǎn)生的葉、根、莖和果實(shí)是其主要來(lái)源。菜市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)批市場(chǎng)、大型商場(chǎng)超市、種植基地等是水果果蔬菜垃圾產(chǎn)生大戶。果蔬垃圾有機(jī)成分高、含水量大、雜質(zhì)少，容易腐爛變質(zhì)。

果蔬垃圾壓榨脫水后減量化資源化處理，脫水后將殘余廢渣進(jìn)行有機(jī)肥料制備。廢水集中在儲(chǔ)罐，廢液是有營(yíng)養(yǎng)的，轉(zhuǎn)換為高效率的液態(tài)肥料，整個(gè)過(guò)程做沒(méi)有浪費(fèi)，沒(méi)有污染，果蔬垃圾處理設(shè)備可以有效的解決果蔬垃圾處理難題。

水果和蔬菜垃圾通常被視為一個(gè)濕垃圾和廚余垃圾一起處理。因?yàn)樗褪卟藦U棄物含有超過(guò)80％的水，填埋污水和廢氣填埋容易污染生態(tài)環(huán)境，露天堆放容易滋生蚊蟲(chóng);燃燒不能被充分燒毀，所以垃圾焚燒廠不希望收到的水果和蔬菜垃圾。蔬菜廢物具有較高的含水率、揮發(fā)性固體含量高、易于生物降解等特點(diǎn)，對(duì)環(huán)境產(chǎn)生不同程度的污染，同時(shí)容易滋生蚊蠅、傳播細(xì)菌，影響環(huán)境衛(wèi)生及人體健康。與其它生活垃圾相比，果蔬垃圾本身就是一種有機(jī)肥有機(jī)肥料資源，如果處理到位，可達(dá)到較好的資源化利用，果蔬垃圾投入預(yù)處理系統(tǒng)分揀出塑料袋、紙張等其他垃圾后，再通過(guò)分選打漿功能將其他雜物分選出來(lái)后，蔬垃圾處理粉碎同時(shí)脫水后，再投入有機(jī)制肥機(jī)經(jīng)過(guò)發(fā)酵產(chǎn)出有機(jī)肥料，讓果蔬垃圾能夠做到資源化、無(wú)害化處理。經(jīng)過(guò)7天滯留期的發(fā)酵，產(chǎn)生沼氣、沼渣、沼液。沼氣可用于燃料或進(jìn)行發(fā)電，實(shí)現(xiàn)了果蔬垃圾的 “減量化、無(wú)害化、資源化”處理。

果蔬垃圾處理設(shè)備

主要體現(xiàn)在四個(gè)方面：一是可以實(shí)現(xiàn)垃圾減量化；二是可以減少臭氣的產(chǎn)生，果蔬垃圾處理減量機(jī)可以通過(guò)壓榨脫水等工藝，大大降低垃圾的含水率；三是減少滲濾液，水果和蔬菜垃圾經(jīng)壓榨脫水后，提高社會(huì)環(huán)境效益；可以實(shí)現(xiàn)水果和蔬菜垃圾處理產(chǎn)生的固體渣二次利用。

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